En Grande-Bretagne, une saucisse sur dix contient le virus de l’hépatite E
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En Grande-Bretagne, une saucisse sur dix contient le virus de l’hépatite E
par SoonL Dim 23 Fév 2014, 20:21
Une étude du Department for Environment, Food and Rural Affairs montre que 10% des saucisses en Grande-Bretagne contiennent le virus de l’hépatite E, rapporte Medisite. Pire, les cas mortels provoqués par l’ingestion de porc contaminé, en général rares, ont augmenté de 40% en un an.
Les taux de mortalité dûs à l’hépatite E vont de 0,5% à 4% selon l’OMS, ce ratio passant à 20% pour les femmes enceintes au dernier trimestre de la grossesse.
Une récente étude avait par ailleurs montré il y a quelques mois qu’en France, une saucisse de foie de porc sur quatre était contaminée par l’hépatite E.
source : http://www.agenceinfolibre.fr/en-grande-bretagne-une-saucisse-sur-dix-contient-le-virus-de-lhepatite-e/
Les taux de mortalité dûs à l’hépatite E vont de 0,5% à 4% selon l’OMS, ce ratio passant à 20% pour les femmes enceintes au dernier trimestre de la grossesse.
Une récente étude avait par ailleurs montré il y a quelques mois qu’en France, une saucisse de foie de porc sur quatre était contaminée par l’hépatite E.
source : http://www.agenceinfolibre.fr/en-grande-bretagne-une-saucisse-sur-dix-contient-le-virus-de-lhepatite-e/
SoonL- Ange Gardien / Moderateur
- Messages : 1091
Date d'inscription : 18/07/2013
Re: En Grande-Bretagne, une saucisse sur dix contient le virus de l’hépatite E
par Jackob Dim 23 Fév 2014, 20:54
Tout va bien, continuez à manger vos saucisses en regardant la télé....
Jackob- Ange Gardien / Moderateur
- Messages : 1398
Date d'inscription : 27/07/2013
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